Antipasti

Albese di Roberto Giacobbo
Caviale rosso su fette di pane nero di Iva Zanicchi
Frittelle dolci e salate di Emanuela Aureli
Gnocco fritto di Gabriele Cirilli
Impepata di cozze di Raimondo Todaro
Mousse di mortadella di Gabriele Cirilli
Olive ascolane di Arianna Ciampoli
Pane cunzato di Agnese Lorenzini
Pizza farcita con pasta sfoglia di Emanuela Aureli
Puccia di Pamela Prati
Souté di cozze di Arianna Ciampoli
Souté di cozze e vongole diCarlotta Natoli
Spumone al prosciutto di Marina Giulia Cavalli