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MANILA NAZZARO: «Quando studiavo Medicina, preparavo gli esami mangiando dolcetti al cocco»

MANILA NAZZARO: «Quando studiavo Medicina, preparavo gli esami mangiando dolcetti al cocco»

Li preparavo quando ero iscritta alla facoltà di Medicina, a Chieti, dove condividevo un monolocale con una mia amica. Ricordo che prima di mettermi sui libri, dopo pranzo, andavo in cucina a fare questi dolcetti: li sgranocchiavamo durante tutto il pomeriggio mentre studiavamo. Li faccio ancora oggi, con farina di grano, farina di cocco, zucchero e uova.