Archivio Tag: riso

ENZO DECARO: «Apro il frigorifero e invento la cena con quello che c’è»

Enzo Decaro nasce a Portici (Napoli) il 24 marzo 1958. Il suo vero nome è Vincenzo Porcaro. Artista poliedrico: attore di cinema, teatro e televisione, nonché sceneggiatore e regista. Laureato in Lettere all’Università di Napoli, inizia presto a fare teatro insieme con Massimo Troisi e Lello Arena nel trio comico cabarettistico “I Saraceni” che poi… Leggi tutto »

PAOLO SASSANELLI: «Quando cucino io, i miei figli sono felici. Sanno che faccio solo cose buone»

PAOLO SASSANELLI: «Quando cucino io, i miei figli sono felici. Sanno che faccio solo cose buone»

Paolo Sassanelli nasce a Bari il 29 ottobre 1958. Traferitosi a Roma, comincia a lavorare come attore in teatro, diretto da registi come Vito Signorile, Nino Manfredi, Pierpaolo Sepe e Marcello Cotugno in opere che vanno da Goldoni a Calvino, da Shakespeare a Garcia Lorca. In televisione, dopo varie esperienze, raggiunge la notorietà con il… Leggi tutto »

OSVALDO BEVILACQUA: «Il riso alla pilota, piatto mantovano, ho imparato a farlo alle isole Mauritius»

OSVALDO BEVILACQUA: «Il riso alla pilota, piatto mantovano, ho imparato a farlo alle isole Mauritius»

Osvaldo Bevilacqua nasce ad Orte (Viterbo) il 20 dicembre 1940. Laureato in economia e commercio, dal 1977 lavora in Rai e due anni dopo inventa “Sereno variabile”, in onda su Raidue, di cui, oltre ad essere autore, è anche conduttore. Suoi anche i programmi “In viaggio con… Sereno variabile” , sempre per Raidue, “Occhio sul… Leggi tutto »

MARIA GIOVANNA ELMI: «Con il riso faccio anche magnifici dolci»

Maria Giovanna Elmi nasce a Roma il 25 agosto 1940. Al termine del liceo classico si iscrive all’università e frequenta la facoltà di lettere moderne per quattro anni, ma poi è attratta dalle luci della ribalta. Le prime luci, in verità, sono quelle di un fotografo, che la ritrae per farla partecipare ad un concorso… Leggi tutto »

GIANCARLO MAGALLI: «SONO ROMANO DE ROMA, MA HO SCOPERTO L’AMATRICIANA A 30 ANNI»

Giancarlo Magalli nasce a Roma il 5 luglio 1947. Uomo di spettacolo per antonomasia, comincia la carriera come autore per il teatro e il cabaret, recitando anche come protagonista nelle sue commedie. Scrive poi sceneggiature per alcuni film e dal 1977 si dedica infine alla televisione cominciando con “Non stop”, il programma che lancia tanti… Leggi tutto »

RITA SAVAGNONE: «Il pollo al cotto rosa, una mia specialità nata da un infortunio»

Rita Savagnone nasce a Roma il 19 settembre 1939 da genitori artisti e decide presto di fare l’attrice e la doppiatrice. Madre dell’attore Claudio Amendola, avuto dal primo marito Ferruccio Amendola, anche lui bravissimo doppiatore e attore scomparso nel 2001, dal quale aveva divorziato, doppia numerose importanti attrici sia per il cinema sia per la… Leggi tutto »